S’il y a un resto où j’ai souvent mis les pieds à New York, c’est sans contredit le Shake Shack. Car comble du bonheur malheur ;) en plus d’être si bon, il y en a un tout près de chez moi.

Étonnement, ce temple du burger a vu le jour comme simple hot-dog stand dans le Madison Square Park. Sa popularité fut telle que le stand est devenu la cantine dans le parc d’aujourd’hui (voir photo ci-haut.) Depuis les gens continuent de s’y ruer pour la 1ère… ou la 50e fois! D’ailleurs, le restaurant est si populaire qu’une Shack Cam a été installée pour surveiller la file.

Si vous êtes tout près de Times Square, les bons restos sont soit attrape-touristes, ou hors de prix. Manger dans Midtown peut être tout une aventure. Mon conseil? Sortez un peu vers l’ouest, sur la 8e avenue pour aller croquer dans un bon Shack Burger.

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Astuce de pro: Dès la commande passée, attribuez à vos amis la tâche de trouver une table. Pour être plus efficaces, dispersez-vous.

Ça vaut la peine de faire la file? Oui! L’équipe est habituée et le roulement se fait rapidement.

On commande:

• Le Shack Burger
• Un Shake au chocolat

Tanné des burgers?

• Un Shack-Cago dog (les enfants n’aimeront sûrement pas)
• Un Concrete, préférablement le Great White Way

Cliquez ici pour voir des images du  Shake Shack prises par monsieur/madame tout le monde sur Instagram.

Petit bonheur: lorsque vos burgers seront prêts, vous serez averti par la vibration de cette « télécommande. » Exciting! 

Shake Shack – Theatre District – 691 8th Avenue  (8th Ave & 44th St)